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エスプーマ アドバンスディスペンサー レッド M |
| 価格：9,747円 |
| 販売元：厨房卸問屋 名調 |
| 商品概要105mm×80mm×H270mm※エスプーマアドバンス専用となり、炭酸ガスカートリッジは御使用できません。■仕様ボトル容量：約700c.c.最大使用容量：約300c.c.質量：約680g材質：アルミ製付属品：ノズル（6切、4切）各1専用洗浄ブラシ×1エスプーマアドバンスラインナップこの商品が掲載されているカタログページはこちらです |
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CO2エスプーマ Lサイズ |
| 価格：12,096円 |
| 販売元：La Vita ラ・ヴィータ |
| ボトルの中に入れたホイップクリームやソースを簡単にエスプーマ（ムース状）にする事ができます。サイズ：125×95×H330mm■使用方法1）レシピの内容にしたがって各ボトルの最大使用容量を超えないように液体をボトルに入れます。ヘッドをボトルに締め込み蓋をします。2）炭酸ガスカートリッジをホルダーに入れ、ヘッドのネジ部にセットし時計方向に回します。炭酸ガスカートリッジの登頂部（蓋部）に穴が開きボトル... |
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NTG エスプーマアドバンス ディスペンサー L |
| 価格：10,752円 |
| 販売元：厨房用品の激安デパート 厨房屋 |
| お待たせいたしました！亜酸化窒素のエスプーマ登場エスプーマとはスペインのレストランから発信され世界に広げられた進化した最新の調理技法です。食材に気体を入れ込み泡のように軽い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。泡状にするためには一旦食材を液状にすることが必要です。又、泡の形状を保つためには凝固材（ゼラチンやアガー）を利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必要があります。... |
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エスプーマ アドバンスディスペンサー レッド S |
| 価格：9,404円 |
| 販売元：厨房卸問屋 名調 |
| 商品概要105mm×80mm×H203mm※エスプーマアドバンス専用となり、炭酸ガスカートリッジは御使用できません。■仕様ボトル容量：約400c.c.最大使用容量：約200c.c.質量：約500g材質：アルミ製付属品：ノズル（6切、4切）各1専用洗浄ブラシ×1エスプーマアドバンスラインナップこの商品が掲載されているカタログページはこちらです |
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CO2エスプーマ L |
| 価格：11,069円 |
| 販売元：蔵元屋 |
| 商品説明 商品番号 33510 型番 fes2301 カタログコード 1281-0101 仕様 L もっと詳しい商品情報はこちらのカタログをご覧ください！ ※メーカーサイトへ移動します。 |
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【ポイント5倍開催】18−8アドバンスディスペンサ... |
| 価格：6,179円 |
| 販売元：厨房卸問屋 名調 |
| 商品概要φ153mm×H285mm●アドバンスディスペンサーを逆さ置きできるスタンドです。●食材がノズル側にたまるので、スムーズに抽出でき、ガスが先に抜けるのを防ぐことができます。●CO2エスプーマにも御使用いただけます。 |
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【今なら送料無料！】CO2エスプーマ PRO-L |
| 価格：10,752円 |
| 販売元：株式会社 千田 |
| 型 式PRO-Lサイズ125×95×330mmボトル容量約1,180cc最大使用量約780cc質 量約910g材 質アルミ製付属品・ノズル（6切・4切）×各1・専用洗浄ブラシ |
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CO2 エスプーマ PRO-L |
| 価格：13,440円 |
| 販売元：厨房用品の激安デパート 厨房屋 |
| ボトルの中に入れ込んだ材料 （ホイップクリームやソース等の液体）に 炭酸ガスを注入することで、 ムース状のCO2エスプーマにすることができます。 密閉されているので冷凍保存が出来ます。※本製品は炭酸ガスを使用しております。そのため酸味と刺激のあるエスプーマとなります。諸外国で使用されているエスプーマ用ガスカートリッジ（亜酸化窒素 N2O)は、日本国内では食品添加物として認可されておりません。本製... |
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